ISSN: 2074-8132
Поступила: 13.09.2022
Принята к публикации: 20.10.2022
Дата публикации в журнале: 28.02.2023
Ключевые слова: сельская местность; бенгальцы; подростки; пищевой стресс; задержка роста; недостаточный вес; худоба; биологическая антропология
DOI: 10.32521/2074-8132.2023.1.037-048
Доступно в on-line версии с: 28.02.2023
Бисвас С., Чанак М., Бозе К. Поперечное исследование питания сельских бенгальцев в возрасте 10-15 лет из Пурба-Мединипур, западная Бенгалия, Индия // Вестник Московского университета. Серия 23. Антропология. 2023. № 1. С. 37-48 https://doi.org/10.32521/2074-8132.2023.1.037-048.
Вступление. Подростковый период онтогенеза требует особого наблюдения, поскольку именно в эти годы происходит связь межпоколенных факторов и факторов раннего детства, оказывающих влияние на результаты взросления. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рассматривает интервал 10-19 лет как подростковый период, являющийся важным этапом роста и развития в течение жизни. В настоящем исследовании оценивался статус питания подростков из двух деревень Пурба-Мединипур, Западная Бенгалия, Индия.
Материалы и методы. Было проведено поперечное исследование 443 (208 мальчиков; 235 девочек) сельских старшеклассников в возрасте 10-15 лет из деревень Аджайя и Деульпота, квартал Хеджури-1, округ Пурба-Мединипур, Западная Бенгалия, Индия, с целью оценки характера их роста и состояния питания. Антропометрические признаки, включающие длину (см) и массу тела (кг), обхват середины предплечья (см), были измерены по стандартным методикам. Задержка роста, недостаточный вес и худоба (истощение) использовались в качестве показателей состояния питания.
Результаты. Общая распространенность задержки роста, недостаточного веса и худобы составила 20.32%, 1.81% и 46.95% соответственно. Распространенность задержки роста была одинаковой у обоих полов (20.67% у мальчиков; 20.0% у девочек). Распространенность худобы была очень высока среди обследованных участников (46.63% у мальчиков; 47.23% у девочек). Согласно классификации ВОЗ для оценки тяжести недоедания, показатели задержки роста и недостаточного веса были средними и низкими у представителей обоего пола соответственно. Однако у них была очень высокая распространенность худобы, что указывало на критическую ситуацию с недостаточным питанием.
Заключение. Состояние питания этих сельских подростков, посещавших школу, было неудовлетворительным. Существующая распространенность задержки роста и худобы среди исследуемой популяции указывает на хронический дефицит питательных веществ, в то время как низкая распространенность недостаточного веса отражает то, что хроническое лишение пищи, которому они подвергались, было в детстве, а не в недавний период. Для решения этой проблемы необходимы последующие исследования и вмешательство государственных структур.
Begum G. Levels of childhood nutritional status among the Muslims of Char areas in Barpeta district, Assam. Int. J. Community. Med. Public. Health., 2019, 6(2), pp. 682–689. DOI: 10.18203/2394-6040.ijcmph20190191.
Best C., Neufingerl N., van Geel, L., van den Briel T., Osendarp S. The nutritional status of school-aged children: why should we care? Food. Nutr. Bull., 2010, 3, pp. 400–417. DOI: 10.1177/156482651003100303.
Bhattacharya A., Basu M., Chatterjee S., Misra R.N., Chowdhury G. Nutritional status and morbidity profile of school-going adolescents in a district of West Bengal. Muller. J. Med. Sci. Res., 2015, 6, pp.10–15.
Bisai S., Bose K., Ghosh D., De K. Growth Pattern and Prevalence of Underweight and Stunting among Rural Adolescents. J. Nepal. Paediatr. Soc., 2011, 31, pp. 17–24. DOI:10.3126/jnps.v31i1.3640.
Black R.E., Victora C.G., Walker S.P., Bhutta Z.A., Christian P. et al. Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. Lancet., 2013, 382, pp. 427–451. DOI: 10.1016/S0140-6736(13)60937-X.
Bose K., Bisai S. Nutritional status of rural adolescent school children in Paschim Medinipur, West Bengal. Indian J. Pediatr., 2008a, 45(6), pp.515-516.
Bose K., Bisai S. Prevalence of underweight and stunting among school children in West Bengal. Indian J. Pediatr., 2008b, 75(12), pp.1272–1272. DOI: 10.1007/S12098-008-0167-6.
Bose K., Bisai S. Prevalence of undernutrition among rural adolescents of West Bengal, India. J. Trop. Pediatr., 2008c, 54, pp. 422–423. DOI: 10.1093/tropej/fmn044.
Cole T.J., Bellizzi M.C., Flegal K.M., Dietz W.H. Establishing a standard definition for child overweight and obesity worldwide: international survey. BMJ (Clinical research ed.), 2000, 320, pp. 1240–1243. DOI: 10.1136/bmj.320.7244.1240.
Cole T.J., Flegal K.M., Nicholls D., Jackson A.A., Body mass index cut offs to define thinness in children and adolescents: International survey. BMJ., 2007, 335 (7612), pp.1–8. DOI: 10.1136/bmj.39238.399444.55.
Darling A.M., Fawzi W.W., Barik A., Chowdhury A., Rai R.K. Double burden of malnutrition among adolescents in rural West Bengal, India. Nutr. J., 2020, 79-80, pp. 1108–1109. DOI: 10/1016/j.nut.2020.110809.
Das D.K., Biswas R. Nutritional status of adolescent girls in a rural area of north 24 parganas district, West Bengal. Indian J. Public Health, 2005, 49(1), pp.18–21.
Das N.K., Sarkar G.N. Assessment of Under-weight among adolescent in rural areas of Bankura, West Bengal, India. Int. J. Curr. Res., 2013, 5, pp. 2315-2317.
De K. A Comparative Study on Nutritional Status of Adolescent Girls of Different Rural Areas of West Bengal. Anthropol., 2016, 4(4), pp. 1-3. DOI:10.4172/2332-0915.1000173.
Dey I., Biswas K., Ray K., Bhattacherjee S., Chakraborty M. et al. Nutritional status of school going adolescents in a rural block of Darjeeling, West Bengal, India. Health. 2011, 2(3), pp. 75-77.
Kumar A.T. Nutritional status of adolescent girls in rural Tamilnadu. Natl. J. Community. Med., 2012, 1 (1), pp. 48–51.
Kumar P., Srivastava S., Chauhan S., Patel R., Marbaniang S.P. et al. Associated factors and socio-economic inequality in the prevalence of thinness and stunting among adolescent boys and girls in Uttar Pradesh and Bihar, India. PLoS. ONE, 2021, 16(2), pp. 1–20. DOI: 10.1371/journal.pone.0247526.
Lohman T.G., Roche A.F., Martorell R. Anthropometric Standardization Reference Manual. Chicago: Human Kinetics Books, 1988.
Maiti S., Chatterjee K., Ali K.M., Ghosh D., Paul S. Assessment of Nutritional Status of Rural Early Adolescent School Girls in Dantan II block, Paschim Medinipur District, West Bengal. Natl. J. Community. Med., 2011a, 2(1), pp.14–18.
Maiti S., Ghosh D., Paul S. Prevalence of thinness among early adolescent in rural school girls of Paschim Medinipur, West Bengal, India. J. Trop. Pediatrics, 2011b, 57(6), pp. 496–497. DOI: 10.1093/tropej/fmr005.
Misra M., Aggarwal A., Miller K.K. Almazan C., Worley M. et al. Effects of anorexia nervosa on clinical, hematologic, biochemical, and bone density parameters in community-dwelling adolescent girls. Pediatrics., 2004, 114, pp. 1574–1583. DOI: 10.1542/peds.2004-0540.
Mondal N., Sen, J. Prevalence of stunting and thinness among rural adolescents of Darjeeling district, West Bengal, India. Ital. J. Public. Health, 2010a, 8, pp. 54–61. DOI: 10.2427/5747.
Mondal N., Sen J. Thinness is a major underlying problem among Indian children. J. Trop. Pediatr., 2010b, 56(6), pp. 456–458. DOI: 10.1093/tropej/fmq014.
Mondal N. Thinness as major underlying problem among adolescents of Northeast India. J. Nepal. Paediatr. Soc., 2014, 34 (1), pp. 39–47. DOI: 10.3126/jnps.v34i1.8922.
Nair A., Doibale M., Kuril B., Domple V. Study of nutritional status of adolescent girls in a rural area of a district of Maharashtra. Int. J. Community Med. Publiс Health, 2017, 4, pp. 4617-4622. DOI: 10.18203/2394-6040.ijcmph20175340.
Nube M., Asenso O.W.K., Vanderbloom G.J.M. Body Mass Index as an indicator of standard of living in developing countries. Eur. J. clin. Nutr., 1998, 79, pp. 1086-1091. DOI: 10.1038/sj.ejcn.1600528.
de Onis M., Brance F. Childhood stunting: A global perspective. Mater. Child. Nutr., 2016, pp.12-26. DOI: 10.1371/journal.pone.0256729.
Pal A., Pari A., Sinha A., Dhara P. Prevalence of undernutrition and associated factors: A cross-sectional study among rural adolescents in West Bengal, India. Int. J. Pediatr. Adolesc. Med., 2016, 4, pp. 9-18. DOI: 10.1016/j.ijpam.2016.08.009.
Pramanik P., Banerjee S.B., Dutta S. Health status of pre-menarcheal and post-menarcheal adolescent girls in West Bengal, India. Int. J. Res. Med. Sci., 2015, 3(8), pp. 1979–1984. DOI: 10.18203/2320-6012.ijrms20150312.
Prashant K., Shaw C. Nutritional status of adolescent girls from an urban slum area in South India. Indian. J. Pediat., 2009, 76(5), pp. 501–504. DOI: 10.1007/s12098-009-0077-2.
Richter L. Studying Adolescence. Science, 2006, 312, pp. 1902–1905. DOI: 10.1126/science.1127489.
Roy S., Barman S., Mondal N., Sen J. Prevalence of stunting and thinness among adolescent girls belonging to the Rajbanshi population of West Bengal, India. J. Nepal Paediatr. Soc., 2016, 36(2), pp. 147–155. DOI: 10.3126/jnps.v36i2.14535.
Sarkar S.R. Prevalence of stunting and thinness among Bengali children and adolescent boys of Agartala, Tripura, India. Asian. J. Pharm. Hea. Sci., 2015, 5(1), pp. 1210–1213.
Tanner J.M. Growth at Adolescence (2nd ed.). Oxford: Blackwell Scientific, 1992.
The World Bank. Helping India combat persistently high rates of malnutrition. 2013. Available from: https://www.worldbank.org/en/news/feature/2013/05/13/helping-india-combat-persistently-high-rates-of.... Accessed on 20th September, 2022.
Venkaiah K., Damayanti K., Nayak M.U, Vijayaraghavan K. Diet and Nutritional Status of Rural Adolescents in India. Eur. J. Clin. Nutr., 2002, 56, pp.1119–1125. DOI: 10.1038/sj.ejcn.1601457.
World Health Organization (WHO), Physical status: The use and interpretation of anthropometry. Technical report series. Geneva. 1995. Report No. 854, pp. 354-374.
World Health Organization (WHO). Malnutrition. 2021. Available from: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/ malnutrition. Accessed on 20th September, 2022.